• Авторизация
Дневник Лилейник_24 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 09-12-2018 00:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

Перец, запеченный с фетой

http://povarenok.ru/recipes/show/151647/  Автор:  [показать] 


[показать]                                                                                      Ингредиенты для "Перец, запеченный с фетой":



Рецепт "Перец, запеченный с фетой":
[показать] Вымыть и обсушить перцы. Смазать их маслом и выложить на противень

[показать] Максимально разогреть духовку, если есть-включить гриль. Запечь перцы до подпалин. Минут 7-10. Вынуть, остудить.

[показать] Надрезать каждый перец сбоку, и аккуратно удалить семена, не трогая плодоножку. Получатся такие пустые перечные « лодочки».

[показать] Для начинки сложить в миску фету, яичные желтки, йогурт, оставшееся масло, орегано и петрушку. Поперчить ( с солью осторожно, я ее не добавляю, фета и так достаточно соленая)

[показать] Перемешать все миксером до однородности

[показать] Наполнить этой начинкой перцы и выложить их на противень, застеленный пергаментом. Убрать на 30 минут в холодильник, чтоб начинка уплотнилась.

[показать] Достать перцы из холодильника, посыпать натертым твердым сыром

[показать] Запекать в духовке около 25 минут при температуре 190 градусов. Слегка остудить и подавать

[показать] Перцы готовы, вкусно и в теплом, и в холодном виде.

[показать] Приятного аппетита!
Эти перцы хочется есть не останавливаясь, и вполне можно подать и на праздничный стол, причем они хороши и в горячем, и в теплом, и в холодном виде! Выбирайте красные перцы небольшого размера, и самую вкусную кремовую фету- будет здорово!


Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/151647/

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Лилейник_24 - Дневник Лилейник_24 | Лента друзей Лилейник_24 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»