Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Рогалики


200гр.маргарину
3 жовтки
100гр.сметани
1ст.л оцту
350-400гр.муки
Начинка:
1 ст.горіхів
3 білки
150гр.цукру
Або будь яке варення
Холодний маргарин натерти в просіяне борошно.
Додати жовтки, сметану,оцет швидко замісити тісто і поставити у холодильник на 3години(Я ставила у морозилку на 20хв)
Тісто розділити на 2 кульки
Розкатати круг і розрізати на трикутники
Покласти збиті білки і горішки ,скрутити рогалики ,поставити на папір на деко.
Випікати при 200гр.до готовності.
З другої кульки робила з повидлом.
Ще гарячими посипати цукровою пудрою.