• Авторизация


Без заголовка 07-11-2024 16:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Салат «Рваная курица» из курицы с тонким омлетом

Признаться, мне никогда не нравилось название этого салата, но из песни слов не выбросишь, как говорится, — отварное куриное мясо именно нарывается на волокна, а не нарезается, поэтому этот салат и носит такое странное название. Сам же салат, напротив, получается очень вкусным с нежным, восхитительным вкусом. Такой салат вполне может заменить полноценное второе блюдо и готовится просто и быстро.


49391 (500x650, 215Kb)

 

scale_1200 (400x100, 2Kb)

  • курица отварная — 400 г.
  • яйца — 4 шт.
  • молоко — 60 мл.
  • чеснок — 3 зубчика
  • репчатый лук — 1 шт.
  • майонез — 1 пачка
  • соль — по вкусу
  • зеленый лук — 60 г.

scale_1200 (1) (400x100, 3Kb)


 
Смешать яйца с молоком, посолить и поперчить по вкусу.


Смешать яйца с молоком, посолить и поперчить по вкусу.
 
Вылить в разогретую сковороду и приготовить омлет.


Вылить в разогретую сковороду и приготовить омлет.
 
Репчатый лук обдать кипятком, воду слить, лук остудить.


Репчатый лук обдать кипятком, воду слить, лук остудить.
 
Курицу разобрать на волокна.


Курицу разобрать на волокна.
 
Омлет свернуть и нарезать соломкой.


Омлет свернуть и нарезать соломкой.
 
Выложить в салатницу куриное мясо, омлет, лук.


Выложить в салатницу куриное мясо, омлет, лук.
 
Выдавить чеснок.


Выдавить чеснок.
 
Заправить салат майонезом.


Заправить салат майонезом.
 
Готовый салат выложить на блюдо, посыпать измельченным зеленым луком и семенами кунжута по желанию.


Готовый салат выложить на блюдо, посыпать измельченным зеленым луком и семенами кунжута по желанию.

 

Салат из курицы с омлетом

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Аврора2015 - Дневник Аврора2015 | Лента друзей Аврора2015 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»