Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Легкий рецепт: из банки рыбных консервов готовлю вкусный закусочный паштет
Паштеты для намазки на хлебушек очень хороши и на завтрак, и на перекус.
Отвариваем два куриных яйца, больше варить ни чего не понадобится.
Открываем банку консервов, вытаскиваем рыбу в тарелку. Удаляем толстые косточки. Жидкость не выливаем, пригодится.
Яйца натираем на тёрке или просто разминаем вилкой.
Сыр, опять же, какой вы любите, тоже трём на средней тёрки. Сыра берём кусочек граммов сто примерно.
Складываем все продукты в чашку блендера, туда же выливаем жидкость от консервов из банки.
Взбиваем пару минут до однородного состояния.
Снимаем крышку, добавляем ложку лимонного сока, щепотку перца. Пробуем на соль, если нужно солим по вкусу.
Взбиваем ещё раз с минуту.
Складываем в удобную баночку или контейнер.
Лакомиться можно сразу после приготовления. Намазываем на ломтик хлебушка и наслаждаемся вкусом ароматного паштета.
Хранить можно в холодильнике в закрытой банке пару дней. Но, думаю, что банка паштета закончится очень быстро и хранить не придётся.