• Авторизация
Дневник Аврора2015 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Без заголовка 04-10-2022 15:04 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Наполним яркими красками привычное меню: вкуснячие котлеты по-китайски

4cd69bf7ae486ae74290538ce64de048 (39x36, 16Kb)Сегодня хочу поделиться рецептом, по которому готовлю уже много лет. Сочные, нежные котлетки, простые в приготовлении, с пикантной ноткой и волшебным ароматом. Вкус незабываемый! Угощайтесь!

Рецепт: Котлеты по-китайски







156290156_127223550_98213535_ingredients (118x24, 2Kb)
 

Свинина — 350 г
Морковь (небольшая) — 1 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соевый соус — 3 ст. л.
Крахмал — 2 ст. л.
Чеснок — 4 зуб.
Имбирь — 1,5 ч. л.
Майонез — 2 ст. л.
Масло растительное — 70 мл
Перец черный (свежемолотый) — 1/3 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Кунжут — 2 ст. л.
 
Время приготовления: 40 минут

127223699_98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

 

Котлеты по-китайски фото

Почистить и помыть морковь, чеснок, имбирь.

Котлеты по-китайски ингредиенты

Мясо нарезать мелкими кусочками.

Котлеты по-китайски Свинина

В миске смешать майонез, соевый соус, вбить яйцо, натереть морковь на крупной тёрке, на мелкой чеснок и имбирь. Добавить перец, перемешать.

Котлеты по-китайски Морковь

Добавить мясо, перемешать.

Котлеты по-китайски Яйцо куриное

Убрать в холодильник на час.

Котлеты по-китайски Соевый соус

Спустя час добавить муку, крахмал, кунжут. Перемешать.

Котлеты по-китайски Крахмал

Обжарить котлетки в масле, на небольшом огне. (Я выкладываю ложкой, разравнивая верх).

Котлеты по-китайски Чеснок

Обжарить с двух сторон. Примерно по 5 минут с каждой.

Котлеты по-китайски Имбирь

На гарнир можно отварить рис. Подавать, украсив зеленью.

Котлетки по-китайски готовы! Угощайтесь!









вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Аврора2015 - Дневник Аврора2015 | Лента друзей Аврора2015 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»