Без заголовка
08-08-2022 12:13
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Летний чебурек: яркий, как лето – сочный, как бабушкина котлета
Сочнее некуда! Кабачок, фарш и сыр — Just жуй it! Беру полкило кабачков и стакан фарша: яркий, как лето – сочный, как бабушкина котлета (летний чебурек).
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Летний чебурек: яркий, как лето – сочный, как бабушкина котлета
Сочнее некуда! Кабачок, фарш и сыр — Just жуй it! Беру полкило кабачков и стакан фарша: яркий, как лето – сочный, как бабушкина котлета (летний чебурек).
Вы хотите потратить минимум времени и приготовить настоящую бомбу? Тогда смотрите видео до конца! Это блюдо понравится всем, даже тем, кто не любит кабачки, проверено!
Все будут сыты и довольны! А разве это не счастье для хозяйки?
Кабачковое тесто
Кабачок 500 г
Лук репчатый 1 шт.
Мука пшеничная 100 г
Перец чёрный молотый 0.25 ч. л.
Сметана 3 ст. л.
Соль 0.5 ч. л.
Чеснок 2 зубчик
Яйца куриные 2 шт.
Для мясного фарша и начинки
Говяжий фарш 250 г
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль по вкусу
Сыр твёрдый 100 г
1. Кабачок натрите на крупной тёрке и отожмите из него сок.
2. К отжатому кабачку добавьте сметану, соль, перец, чеснок и муку, всё перемешайте.
3. На сковороде обжарьте фарш с луком до готовности, около 10 минут. Отложите фарш в отдельную миску.
4. На сковороду выложите половину теста и распределите его по всей сковороде. Накройте крышкой и пожарьте 5 минут.
5. На получившуюся лепёшку, вернее на половину лепёшки, выложите часть фарша и посыпьте сыром. Сложите лепёшку пополам.
6. Обжарьте под крышкой ещё 2-3 минуты.
7. Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Аврора2015 - Дневник Аврора2015 |
Лента друзей Аврора2015
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»