• Авторизация


Без заголовка 04-07-2022 06:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Закусочные сырные кексы с ветчиной и перепелиными яйцами


1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Закусочные сырные кексы-маффины с ветчиной и перепелиными яйцами получаются очень аппетитными, они идеально подойдут для сытного перекуса. Такие ароматные, сочные и нежные кексы приготовить совсем просто - попробуйте сами!









148007449_127072064_114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
 


Кефир – 150 г

Яйцо – 1 шт.

Мука – 100 г (2/3 стакана ёмкостью 250 мл)

Разрыхлитель – 8 г

Яйца перепелиные – 6 шт.

Ветчина – 50 г

Сыр твёрдый – 100 г

Масло растительное – 2 ст. ложки

Чеснок сушёный – 1/2 ч. ложки

Сахар – 1/2 ч. ложки

Петрушка – 3-5 веточек

Перец чёрный молотый – по вкусу

Соль – по вкусу


148007450_127072099_98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)





Подготавливаем продукты. Включаем духовку для разогрева до 210 градусов.


 




Твёрдый сыр натираем на мелкой терке в миску для теста.




Вливаем кефир, растительное масло и яйцо.


Всыпаем сушеный чеснок, сахар, соль и перец.


 




Перемешиваем.


 




Следом просеиваем муку с разрыхлителем.


 




Перемешиваем. Получается густое тесто.


 




Ветчину и петрушку мелко нарезаем.


 




Всыпаем в тесто. Перемешиваем.


 




В каждую формочку для маффина выкладываем столовую ложку теста с горкой. В центре мокрой ложечкой делаем ямку.


 




Вливаем в неё перепелиное яйцо.


 




Остатками теста накрываем яйцо так, чтобы оно оказалось внутри кекса.


Отправляем кексы на 15-20 минут в разогретую до 210 градусов духовку.


 




Закусочные сырные кексы с ветчиной и перепелиными яйцами готовы. Подаём их к столу теплыми.


 




Приятного аппетита!


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Аврора2015 - Дневник Аврора2015 | Лента друзей Аврора2015 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»