Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение

Арабские блинчики с курицей, грибами и сыром

Вкусные блинчики на праздничный стол и на каждый день! Моя семья съедает их за пару минут. Простой рецепт блинов с начинкой из курицы, грибов и сыра. Пальчики оближешь! Все ищут этот рецепт. Забирайте в вашу кулинарную книгу. Из этого количества продуктов получается 9 готовых треугольников. Приятного аппетита!

Ингредиенты на 9 порций

Тесто для блинов:

• Мука пшеничная - 250 г.
• Дрожжи сухие - 5,5 г.
• Сахар - 1 ст.л
• Соль - 1/2 ч.л
• Яйцо - 1 шт.
• Молоко теплое - 300 мл
• Вода теплая - 100 мл

Начинка для блинов:

• Лук репчатый - 1 шт.
• Грибы - 150 г.
• Куриное бедро (филе) - 300 г.
• Растительное масло (для жарки) - 40 мл
• Сливочное масло - 40 г.
• Соль, перец - по вкусу
• Сливки 22-30% - 100 мл
•                                                                                                 

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Сделать тесто на блины на основе молока.

Дать отстоятся тесту 30 минут в теплом месте.

Тем времени, мы можем сделать начинку.

Нарезать все ингредиенты.

Обжарить в сотейнике или на сковороде.

В конце добавить сливки.

Обжарить блинчик только с одной стороны в течении 1 минуты.

Сразу добавить во внутрь начинку и завернуть треугольником.

Запечь в духовке при температуре 200 градусов в течении 12-15 минут.

```````````````````````````````````````````````````````````````````````````