Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение
Рецепт легкого и симпатичного салатика. Приятного аппетита!
Компания БЫТОВКИН (http://www.bitovkin.ru/) предлагает целый спектр самых разных бытовок, ориентированных на нужды как строительных организаций, так и дачников-садоводов. Цены приемлемые, товары и дополнительные услуги (доставка. монтаж, хранение. выкуп и т.п.) интересные. Заходите, приглядитесь!
Сегодня рассмотрим рецепт приготовления легкого, воздушного, ветерку послушного салатика с низкой калорийностью и приятным вариантом сервировки - смотрите фото, ну, чем не прелесть! Жаль только, что в моем хозяйстве внезапно закончились подобные стаканы... вместе с ними так же резко не стало ещё ряда посуды, в общем, старайтесь, девочки не спотыкаться на ровном месте при уборке грязной посуды со стола...
Итак, рецепт.
Для одной порции нам понадобятся:
- огурец - один
- куриная грудка - ???? немного
- помидо
- - один
- яйцо - два
- зелень по Вашему вкусу
- масло оливковое - чайная ложка
- сок лимона одна столовая ложка.
Приготовление: огурец и помидор очистить от шкурки, желтки изолировать от белков, все составляющие салата натереть на терке или мелко и жестоко изрубить ножом, выложить в подходящую посуду порционно слоями. Красиво, полезно, приятно.... Приятного аппетита!
Кстати, самые внимательные вероятно заинтересовались в какой момент и как применять масло и сок лимона? Так вот, лимоном пролить слой помидоров, а оливковым маслом верхний слой, который, как Вы видите - огуречный!
Для тех, кто действительно открыл пост и познакомился с рецептом - бонус!!!! РЕЦЕПТ № 2
Нам понадобятся:
- яйца, морковь, лук в одинаковых пропорциях (сама еще не готовила этот салат, но лука не многовато ли получается? там еще и чеснок будет)
- яблоко - в два раза больше, чем например, моркови
- нежирный сыр - в два раза меньше чем той самой моркови
- чеснок - по вкусу.
- кефир или йогурт
Приготовление (лучше начать готовить с обработки лука):
- Все ингредиенты мелко порубить или натереть на терке (не забыть снять шкуру с яблока).
- Луку отдельное дополнительное внимание - после его нарезки, ошпарить и опустить на три минуты в очень холодную воду. Дать стечь воде - положите его в сито, или чистое полотенчико.
- Чеснок смешать с морковью.
- Салат выкладывать слоями - лук, яблоко, яйцо, морковь, сыр + всё повторить.
- Салат пролить кефиром или йогуртом. Их количество определять самостоятельно.
- Настоять салат один-два часа в холодильнике.
- Употребить с удовольствием!
Еще раз всем приятного аппетита!