Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

5 рецетов для тех, кто не знает, что делать с луком



5 рецептов для тех, кто не знает, что делать с луком. Если любите лук или, наоборот, не любите лук - посмотрите этот ролик. Обязательно что-то найдете для себя.

1 Бутерброды с луком

хлеб (вкуснее всего с батоном) - 6 ломтиков
яйцо - 1 шт.
лук - 1 - 2 шт.
мука - 1 ч.л.
сыр (при желании можно не добавлять)
соль

2 Маринованный лук

лук - 500 гр.
винный или яблочный уксус - 270 мл.
сахар - 140 гр.

3 Котлеты из лука. На вкус, как с мясом!

лук - 0,5 кг.
чеснок - 2-3 зубочка
манная крупа - 100 гр.
яйца - 2 шт.
соль
перец чёрный молотый
томатный сок - 1,5 стакана (можно использовать томатную пасту)

4 "Луковая пицца". Очень вкусный пирог с луковой начинкой

рецепт пирога:
лук - 500 гр.
бекон - 50 гр.
яйцо - 1 шт.
сметана - 50 гр.
перец чёрный молотый
масло растительное
соль
для теста (если готовое - 400-450 гр.):
мука - 350-450 гр.
вода тёплая - 250 мл.
дрожжи сухие - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 0,5 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.
*размер моего противня 30х40 см.

5 Сушёный лук

лук - 3 кг.

Подробнее в видио ниже.




Приятного аппетита!

слова и фото автора

источник