Сметанное желе с клубникой. Ингредиенты: 300 г сметаны, 20 г желатина + 3 ст л воды, 100 г сахарной пудры, ванильный экстракт, 300 г клубники (у меня замороженная) Если клубника кислая, добавить 50 г сахарной пудры Клубника и шоколад для украшения
Желе из сметаны и клубники. Ингредиенты: - 0,5л сметаны; - 200г сахара; - 0,5-0,6кг клубники; - 25г желатина; - 100мл воды; - ванилин или ванильный сахар. По желанию можно добавить творожную массу или домашний творог взбить блендером со сметаной.
Десерт "Полосатое Желе". Ингредиенты: - 150 г. сахарной пудры; - 600 г. сметаны (йогурт, сливки); - 150 мл. молока; - 25 г. желатина; - 1 л. 50 мл. горячей кипяченой воды; - 3 пачки разноцветного желе (весом по 90 г.).