Это цитата сообщения
Balakaeva_Rada Оригинальное сообщениеФаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!
Фаршированные перцы
с грибами и брокколи
Все остались в восторге от блюда!
[показать]
Ингредиенты:
-
2 сладких болгарских перца (любого цвета);
-
1 стакан белых грибов;
-
4 яйца;
-
¼ ч.л. кайенского перца (молотый перец Чили);
-
1 стакан брокколи;
-
соль, чёрный перец по вкусу.
Приготовление:
-
Нарезаем мелко грибы и шпинат.
-
Смешиваем яйца, соль, перец и овощи до однородности.
-
Разрезаем пополам болгарский перец и удаляем сердцевину, споласкиваем проточной водой.
-
Начиняем каждую из половинок перца, получившейся массой.
-
Выкладываем перец на противень и выпекаем при 180 С в течение 35 минут.
-
Подаем горячими с пикантным соусом.
Приятного аппетита!
Источник
Вам будет интересно: