СКОЛЬКО ГОТОВИЛА ПЕЧЕНЬ, ЭТИ ОТБИВНЫЕ ЛУЧШИЕ
 

Такие нежные и пахнут жаренным лучком так аппетитно!







печень — 500 г,


яйца — 2 штуки,
лук — 1 головка,
соль,
перец,
мука,
растительное масло

Нарезаем печень порционными кусками и отбиваем.

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, немного присаливаем и перчим.

Взбиваем яйца и добавляем соль