Салат со свеклой и кабачками

Идеален под селедочку с картошечкой!

[показать]

Ингредиенты:

• свекла — 3 кг
• кабачки — 3 кг
• лук — 1,5 кг
• соль — 3 ст.л.
• сахар — 300 г
• уксуса 9% — 100 г
• подсолн. масло — 0,5 стакана

Приготовление:

1. Шинкуем свеклу и кабачки на терке. Лук нарезаем кольцами.
2. Все смешиваем и оставляем на 30 минут.
3. Затем тушим 40 минут.
4. Раскладываем салат в стерилизованные банки и укутываем на ночь.

Приятного аппетита!

Источник

Вам будет интересно:

Поразительное открытие в области лечения ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ...	Через месяц Вы сбросите до 18 кг, если будете пить этот...	Почему аптеки молчат? Паразиты боятся как огня дешевого...