Ингредиенты для пирога из варенья:

• 1 стакан варенья без косточек
• 1 стакан кефира
• 1 стакан сахара
• 2 яйца
• 2,5 стакана муки
• 1 чайную ложку соды

Как приготовить пирог из варенья:

1. Включить духовку и разогреть её до 180-200 градусов.
2. В варенье добавить соду, хорошенько размешать и дать постоять 5-7 минут.
3. Затем влить кефир, добавить сахар, яйца и муку. Перемешать.
4. Противень смазать растительным маслом, выложить на него смесь.
5. Поставить в духовку и выпекать примерно 20 минут.
6. Готовность проверить деревянной палочкой: проткнуть ею пирог в самом центре и если палочка сухая, значит. пирог готов.
7. Дать немного остыть и нарезать ромбиками или квадратами.
8. Быстренько употребить с чаем, кофе, молоком… — кто с чем любит.

Вот такой простой и быстрый пирог из варенья!