Ингредиенты

для теста:

•  яйца — 3 шт.
• мука 3 — сакана
•  сахар 2 — стакана
• молоко — 1 стакан
• сахар ванильный — 1 пакетик
•  какао-порошок — 3 ст.л.
•  разрыхлитель — 1 ч.л.

для крема:

•  сметана — 250 мл
• сливки — 250 мл
•  йогурт — 250 мл
•  сахар — 1 стакан

Простой и вкусный тортик на скорую руку. Рецепт приготовления
Яйца взбить миксером вместе с сахаром. Разрыхлитель теста перемешать с мукой, а лучше вместе просеять. Все ингредиенты перемешать в одной посуде. Духовку включить нагреваться на 200 градусов. Получившееся тесто вылить в форму для выпечки и поставить в духовку. Выпекать до готовности.

Остудить готовый торт и разрезать корж на 2 части вдоль. Для крема взбить сметану с сахаром и добавить йогурт. Сливки для крема взбить отдельно и затем смешать со сметанной массой. Кремом промазать коржи со всех сторон. Украсить домашний торт на скорую руку по собственному вкусу – фруктами, шоколадной или кокосовой стружкой, орехами, глазурью.

Приятного аппетита!