Продукты:

• Куриная грудинка — 500 гр
• сыр — 150 гр
• Яйца — 2 шт
• Майонез — 3 ст.ложки
• Мука — 3 ст.ложки
• Укроп, соль, перец, масло для жарки.

Как приготовить куриные отбивные с сыром:

Куриную грудку разрезать на порционные кусочки. Отбить, посолить и поперчить. Оставить немного настояться.

Сыр натираем на терке. На каждый кусочек отбитого мяса, с помощью ложки накладываем нашу яичную смесь.

[400x300]
Выкладываем на раскаленную сковороду яичным соусом к низу. Сверху выкладываем сыр.

[400x300]
Затем аккуратно ложкой заливаем отбивную соусом.

[400x300]
Обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с любимым гарниром.

[400x300]