[показать] 350 г творога;
— 0,5 ст. замороженной вишни;
— 1 мандарин;
— 5 ч.л. сахара;
— 5 ч.л. сметаны;
— 0,5 ст. молока для разведения творога до нужной густоты.
Начала я с того, что достала вишню из морозилки.
Затем очистила мандарин.
В три розетки положила творога примерно одинаковое количество (не взвешивала, прямо на глаз).
В каждую розетку добавила сахар. Потом сметану.
Мандарин очистила от пленок и добавила в другую розетку. Так как в этом деле мне активно помогал сын, от мандарина осталось чуть больше половины. Поэтому впоследствии цвет творога получился бледноватым.
Вынула косточки из вишни и положила ягоды в одну из розеток.
В третьей розетке я сделала творог без добавок. С него и начала: измельчила творог блендером, добавляя молока, так как нам нравится не очень густая масса.
Потом то же самое проделала с творогом с мандарином.
Затем взбила творог с вишней.
Выложила творог в прозрачную розетку. Украсила вишней.
Приятного аппетита!http://luybimyeretsepty.ru/blog/43337168779/Tvorozhnyiy-desert-s-vishney-i-mandarinom