• Авторизация


Крамбл из цукини с тунцом 07-07-2016 20:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение

Крамбл из цукини с тунцом

[500x333]
Ингредиенты:
Миндаль (лепестки ) — 25 г
Масло сливочное — 25
Сыр голландский (твёрдый) — 25 г
Мука — 50 г
Цуккини — 300 г
Лук репчатый — 100 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
Тунец (в собственном соку) — 125 г
Базилик — 0,3 пуч.
Соль — 0,4 ч. л.
Перец душистый (молотый) — 0,4 ч.л.

Приготовление:
Миндальные лепестки обжарить на сухой сковороде.

Из холодного сливочного масла и муки сделать крошку.

Добавить к ней обжаренные лепестки и натёртый на мелкой тёрке сыр. Очень аккуратно перемешать.

Цукини и лук нарезать кубиком и обжарить в течении 5 минут на оливковом масле.

Из тунца слить сок и размять его вилкой.

Базилик мелко нарезать.

Добавить рыбу и базилик к обжаренным овощам, поперчить и посолить по вкусу.

Выложить смесь в порционные формы.

Посыпать масляно-мучной крошкой и запекать 20 минут при 180* С

Приятного аппетита!
Фото и рецепт: Ольга Ле
Из выпуска от 12-09-2014 рассылки «Свежие рецепты на "Поваренок.ру»

Из дневника Четыре глаза



Серия сообщений "Крамбл":

Часть 1 - Крамбл из цукини с тунцом
Часть 2 - Крамбл с абрикосами и имбирем
Часть 3 - Крамбл с грушами
...
Часть 5 - Крамбль с кабачками и сыром
Часть 6 - Печёные яблоки с крамблом
Часть 7 - Крамбл из замороженых ягод (клубники, малины и черники)


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Крамбл из цукини с тунцом | Полинка_МЛ - Дневник Полинка_МЛ | Лента друзей Полинка_МЛ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»