Домашние 'Рафаэлло'
27-06-2016 20:35
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Без заголовка
[300x150]Домашние 'Рафаэлло'
Многие на день святого Валентина дарят своим возлюбленным конфеты, можно приготовить их самостоятельно, добавив к ингредиентам частичку души и любви.
Вам понадобится:
Сгущенное молоко 1 банка,
Сливочное масло 200 г,
Кокосовая стружка 200 г,
Миндаль 100 г,
Вафли 100 г,
Ванилин по вкусу
Как приготовить:
Приготовить начинку. Для этого смешать масло (размягченное при комнатной температуре) со сгущенным молоком. Добавить ванилин.
Взбить крем миксером до тех пор, пока он не станет однородной массой, без крупинок.
Добавить кокосовую стружку – 100 г. Стружку можно и не добавлять, тогда крем для рафаэлло получится нежнее.
Крем должен немного застыть. Для этого поставить его на несколько часов (а лучше на ночь) в холодильник.
Обязательно закрыть емкость с кремом пленкой, иначе он впитает посторонние запахи!
Миндаль замочить в воде на час, чтобы снять кожицу.
Миндаль можно немного обжарить.
Вафли измельчить.
Когда крем застыл, сформировать конфетки в виде шариков, в середину вставляя орешек миндаля. Затем обвалять в вафельной крошке, а после кокосовой стружке.
В результате получаются такие белые ежики, которые по виду ничем не отличаются от настоящих рафаэллок.
Из выпуска от 08-02-2011 рассылки Лучшие рецепты от Ресторан.Ру
Из дневника
Четыре глаза
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Без заголовка
[300x150]Домашние 'Рафаэлло'Многие на день святого Валентина дарят своим возлюбленным конфеты, можно приготовить их самостоятельно, добавив к ингредиентам частичку души и любви.
Вам понадобится:
Сгущенное молоко 1 банка,
Сливочное масло 200 г,
Кокосовая стружка 200 г,
Миндаль 100 г,
Вафли 100 г,
Ванилин по вкусу
Как приготовить:
Приготовить начинку. Для этого смешать масло (размягченное при комнатной температуре) со сгущенным молоком. Добавить ванилин.
Взбить крем миксером до тех пор, пока он не станет однородной массой, без крупинок.
Добавить кокосовую стружку – 100 г. Стружку можно и не добавлять, тогда крем для рафаэлло получится нежнее.
Крем должен немного застыть. Для этого поставить его на несколько часов (а лучше на ночь) в холодильник.
Обязательно закрыть емкость с кремом пленкой, иначе он впитает посторонние запахи!
Миндаль замочить в воде на час, чтобы снять кожицу.
Миндаль можно немного обжарить.
Вафли измельчить.
Когда крем застыл, сформировать конфетки в виде шариков, в середину вставляя орешек миндаля. Затем обвалять в вафельной крошке, а после кокосовой стружке.
В результате получаются такие белые ежики, которые по виду ничем не отличаются от настоящих рафаэллок.
Из выпуска от 08-02-2011 рассылки Лучшие рецепты от Ресторан.Ру
Из дневника
Четыре глаза
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Домашние 'Рафаэлло' | Полинка_МЛ - Дневник Полинка_МЛ |
Лента друзей Полинка_МЛ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»