Каннеллони с шампиньонами
26-06-2016 17:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Каннеллони с шампиньонами
[300x150]Каннеллони с шампиньонами
Предлагаем вашему вниманию вкусный рецепт фаршированных каннеллони. Блюдо получается красивым, вкусным и очень ароматным.
Ингредиенты:
каннелони — 15 шт.
мясной фарш — 600 г.
чеснок — 2 зубчика
шампиньоны — 200 г.
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло
сливки — 300 мл.
сыр с базиликом — 100 г.
пармезан — 20 г.
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Шампиньоны мелко нарезать.
Репчатый лук мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, положить грибы и лук и обжарить до мягкости.
Влить сливки, перемешать и тушить минут 5.
В фарш положить измельченный чеснок, посолить, поперчить, перемешать.
Нафаршировать каннеллони фаршем.
Форму для запекания смазать маслом, положить фаршированные трубочки.
Залить пасту грибным соусом.
Посыпать каннеллони тертым сыром и пармезаном.
Разогреть духовку до 200 градусов, поставить форму в духовку, закрыть ее фольгой и запекать минут 35. Затем фольгу убрать и запекать еще 10 минут.
Готовую пасту подать к столу. Приятного аппетита!
© Kulina.ru/Ельнова Оксана
Из выпуска от 05-12-2013 рассылки Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Из дневника
Четыре глаза
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Каннеллони с шампиньонами
[300x150]Каннеллони с шампиньонамиПредлагаем вашему вниманию вкусный рецепт фаршированных каннеллони. Блюдо получается красивым, вкусным и очень ароматным.
Ингредиенты:
каннелони — 15 шт.
мясной фарш — 600 г.
чеснок — 2 зубчика
шампиньоны — 200 г.
репчатый лук — 1 шт.
растительное масло
сливки — 300 мл.
сыр с базиликом — 100 г.
пармезан — 20 г.
соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
Шампиньоны мелко нарезать.
Репчатый лук мелко нарезать.
В сковороде разогреть растительное масло, положить грибы и лук и обжарить до мягкости.
Влить сливки, перемешать и тушить минут 5.
В фарш положить измельченный чеснок, посолить, поперчить, перемешать.
Нафаршировать каннеллони фаршем.
Форму для запекания смазать маслом, положить фаршированные трубочки.
Залить пасту грибным соусом.
Посыпать каннеллони тертым сыром и пармезаном.
Разогреть духовку до 200 градусов, поставить форму в духовку, закрыть ее фольгой и запекать минут 35. Затем фольгу убрать и запекать еще 10 минут.
Готовую пасту подать к столу. Приятного аппетита!
© Kulina.ru/Ельнова Оксана
Из выпуска от 05-12-2013 рассылки Поваренная книга кулинара от Kulina.Ru
Из дневника
Четыре глаза
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Каннеллони с шампиньонами | Полинка_МЛ - Дневник Полинка_МЛ |
Лента друзей Полинка_МЛ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»