Клубничный десерт из манки
26-06-2016 15:07
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Клубничный десерт из манки
[700x350]
Вкусный, нежный, экономный клубничный десерт из простых продуктов. Клубничный мусс из манной крупы, свежей или замороженной клубники и небольшого количества сахара. Десерт можно приготовить на молоке и на воде, что дает возможность записать этот рецепт в копилку постных рецептов.
Ингредиенты:
клубника - 300 гр.;
вода или молоко - 500 мл.;
манка - 60 гр.;
сахар - 100 гр.;
сок лимона - 1 ст. ложка.
Приготовление:
Клубнику тщательно промыть под проточной водой, оторвать плодоножки и дать стечь воде.
60 граммов манки (это 4 столовых ложки без горки) смешать с сахаром и добавить щепотку соли. Смешивание манки с сахаром позволит избежать комочков в каше.
Воду (или молоко) довести до кипения. Постоянно помешивая всыпать манку в кипящую воду. Варить на медленном огне около 15 минут. Для мусса манная крупа должна хорошо свариться, чтобы не чувствовались крупинки.
Клубнику измельчить в блендере и перетереть через мелкое сито, чтобы получить однородное клубничное пюре без косточек, добавляем лимонный сок.
В хорошо теплую кашу добавляем немного пюре и начинаем взбивать миксером.
Взбивая манную кашу, постепенно вводим все клубничное пюре. Взбиваем до тех пор, пока мусс не станет пышным, масса посветлеет. По времени это около 10 минут.
Разливаем клубничный мусс в креманки и ставим в холодильник до полного остывания, примерно на час.
Мусс из манки самый вкусный свежим, только приготовленным. На следующий день клубничный десерт также порадует вас своим вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!
Из выпуска от 08-06-2016 рассылки Свежие рецепты от SamVari.ru
Из дневника
Четыре глаза
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Четыре_глаза Оригинальное сообщение
Клубничный десерт из манки
[700x350] Вкусный, нежный, экономный клубничный десерт из простых продуктов. Клубничный мусс из манной крупы, свежей или замороженной клубники и небольшого количества сахара. Десерт можно приготовить на молоке и на воде, что дает возможность записать этот рецепт в копилку постных рецептов.
Ингредиенты:
клубника - 300 гр.;
вода или молоко - 500 мл.;
манка - 60 гр.;
сахар - 100 гр.;
сок лимона - 1 ст. ложка.
Приготовление:
Клубнику тщательно промыть под проточной водой, оторвать плодоножки и дать стечь воде.
60 граммов манки (это 4 столовых ложки без горки) смешать с сахаром и добавить щепотку соли. Смешивание манки с сахаром позволит избежать комочков в каше.
Воду (или молоко) довести до кипения. Постоянно помешивая всыпать манку в кипящую воду. Варить на медленном огне около 15 минут. Для мусса манная крупа должна хорошо свариться, чтобы не чувствовались крупинки.
Клубнику измельчить в блендере и перетереть через мелкое сито, чтобы получить однородное клубничное пюре без косточек, добавляем лимонный сок.
В хорошо теплую кашу добавляем немного пюре и начинаем взбивать миксером.
Взбивая манную кашу, постепенно вводим все клубничное пюре. Взбиваем до тех пор, пока мусс не станет пышным, масса посветлеет. По времени это около 10 минут.
Разливаем клубничный мусс в креманки и ставим в холодильник до полного остывания, примерно на час.
Мусс из манки самый вкусный свежим, только приготовленным. На следующий день клубничный десерт также порадует вас своим вкусом и ароматом.
Приятного аппетита!
Из выпуска от 08-06-2016 рассылки Свежие рецепты от SamVari.ru
Из дневника
Четыре глаза
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Клубничный десерт из манки | Полинка_МЛ - Дневник Полинка_МЛ |
Лента друзей Полинка_МЛ
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»