Пирог с творогом

" Сладкоежка"

[727x485]
Ингредиенты:

мука 400 гр
маргарин 150 гр
сахар 100 гр
какао 2 ст.л
сметана 2 ст.л
разрыхлитель 12 гр
для творожной начинки:
творог 300 гр
манка 3 ст.л
ванильный сахар 12 гр
сметана 2 ст.л
сахар 2 ст.л
яйцо 2 шт
варенье любое 1,5 стакана

Способ приготовления:
Муку просеять, соединить с разрыхлителем.

Добавить сахар, сметану и маргарин (маргарин натерень на крупной тёрке).

[728x]
Растерень тесто в крошку (руками или вилкой). Разделить тесто на две части, в
одну часть добавить какао и хорошо перемешать. Белое тесто завернуть в
пищевую плёнку и убрать в морозильную

камеру (до тех пор, пока оно нам
не понадобится).

[728x]
Приготовить творожную начинку: соединить

творог, яйца, сметану, манку, сахар и ванильный сахар. Всё хорошо перемешать.

[728x]
Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой. На дно формы выложить тесто

с какао и разровнять.

[728x]
Затем выложить творожную начинку.

[728x]
Поверх творога выложить варенье.

[728x]
Достать белое тесто из морозилки,

натереть его на крупной тёрке и посыпать верх
пирога. Поставить пирог в заранее разогретую духовку и выпекать при 180
градусах примерно 45 минут.

[728x]
Готовый пирог хорошо остудить.

[728x]

Приятного аппетита!
источник

Для Вас