Ингредиенты:

240 мл золотого рома;
90 мл свежевыжатого лимонного сока;
60 мл сиропа из тростникового сахара;
8 долек лимона;
4-6 клубничек;
листочки мяты (25-30 шт);
лед (кубики и колотый).

Приготовление:

В шейкер (можно заменить закрывающимися бутылкой или банкой с широким горлом) отправляем лимон, клубнику и мяту. Следом добавляем колотый лед, ром, лимонный сок и сироп из сахарного тростника (готовится как обычный сахарный сироп). Хорошенько взбалтываем и вливаем струйкой в высокие бокалы, доверху наполненные кубиками со льдом. Украшаем клубникой и мятой.