Вкусное и полезное блюдо - яблоки и сельдерей с лимонным соком, орехами и майонезом.

Необходимые продукты:
Яблоки: 500 гр (без кожуры, нарезанные на кусочки)
Сельдерей: 300 гр (нарезанный мелко)
Майонез: 150 мл
Грецкие орехи: 90 гр (нарезанные)
Лимонный сок: 2 столовые ложки
Петрушка: 2 столовые ложки (нарезанная, на украшение)
Соль
Перец острый

Нарезанные яблоки положить в миску для салата, полить лимонным соком (чтобы не потемнели) и перемешать.
Добавить сельдерей, майонез, посолить, поперчить, слегка перемешать. Миску закрыть крышкой и поставить в холодильник.

Охлажденный салат перед подачей на стол перемешать с орехами, отдельные порции посыпать петрушкой.