[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Проверяем рецепт необычных блинов - паутинок. По вкусу они вообще не похожи на блины. Смотрим что получилось.
Хрустящие блины-паутинки (сковорода d - 20 см, выход 25 трубочек)
70 г пшеничной муки (2 ст.л с горкой + 1 ч.л с горкой)
40 г кукурузного крахмала (2 ст.л с горкой)
40 г рисовой муки (2 ст.л без верха)
50 грамм сахара (2 ст.л с горкой)
1 яйцо (у меня крупное, вес со скорлупой 65 г)
90 мл молока (6 ст.л)
щепотка соли
1,5 ст.л. растительного масла б/з
1 ч.л ванильного сахара
ВСЕ ЗНАЧЕНИЯ В ЛОЖКАХ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНЫЕ, ПОСКОЛЬКУ ЛОЖКИ У ВСЕХ РАЗНЫЕ. ВПЕРВЫЕ ТАКОЕ ВИЖУ! Уличная еда по Бабушкиному Рецепту! Сладкие и хрустящие блины паутинки - YouTube