11 ИЮЛЯ,
ежегодно, все любители и любительницы сладкого
отмечают Всемирный День Шоколада.
Это самый
вкусный - превкусный и сладкий - пресладкий
праздник - Всемирный День Шоколада !!!
Сумеет он порадовать, взбодрить,
Вкус праздника и детства подарить !
Подать прилив энергии, заряд –
Такой вот всемогущий шоколад !
[показать]
В 18-19 веках такой продукт считался доступным
только для богатых и состоятельных людей.
Пожалуй, именно поэтому шоколад еще называют
« аристократическим ».
Шоколад - пища богов ... Не верите?
Theobroma cacao - дерево какао растет
на экваторе, в жарком и влажном климате
- в Гане, Малайзии, Бразилии.
Его ботаническое название происходит от
греческих слов
theos (бог) и broma (пища),
а также индейского слова
cacao (в переводе не нуждается).
Таким образом, какао — это не что иное,
как пища богов.
А уж боги знают толк в пище…
[показать]
Сегодня шоколад не является редким продуктом,
ведь производители научились сочетать его
с разными добавками, что позволяет каждому
почитателю сладкого выбирать то,
что ему по вкусу.
Для любителей сладкого, чудеса случаются
не только в новогоднюю ночь.
В жаркие летние дни, праздники тоже могут быть
ВОЛШЕБНЫМИ !
В этот день, говорят, можно съесть море шоколада
и при этом не набрать лишних калорий.
[600x]
История шоколада начинается в далекой Мексике,
где индейцы ацтеки научились готовить из
какао-бобов «пищу богов»...
В 1502 году, когда Христофор Колумб
высадился на американскую землю,
индейцы подарили ему в знак гостеприимства
целую чашу с шоколадом,
однако он отказался от этого напитка.
В 1519 году на побережье Мексики вступил
Фернандо Кортес (завоеватель Мексики)
Новые «гости» нашли напиток слишком горьким и
решили смягчить его путем добавки
тростникового сахара.
В Европу шоколад был доставлен испанцами
в XVI веке, они окрестили это лакомство
«черным золотом»
и использовали для укрепления физических сил
и выносливости.
[600x]
Испанцы тщательно охраняли секретный рецепт,
но так и не уберегли его.
Постепенно страсть к шоколаду распространилась
по всем европейским странам.
[600x]
Уже в 17 веке в Европе начали открываться кафе,
в которых подавали шоколадный напиток.
В 19 веке шоколад обрел твердую форму,
но по-прежнему был доступен
далеко не всем сладкоежкам.
И только в прошлом столетии, когда было
налажено промышленное производство шоколада,
это древнее лакомство смог попробовать каждый.
[показать]
Шоколада много не бывает!
Это знаю лично по себе.
Ну а тот, кто этого не знает,
Значит, что-то пропустил в судьбе!
Ешьте шоколад и днем и ночью,
И горячим пейте шоколад!
Полюбили мы навеки, прочно
Вкус его и нежный аромат!
Пусть же в шоколадный день всемирный
Каждый прелести его вкусит!
И как ангел, легкий и эфирный,
К небесам от счастья воспарит!
Автор: Сердариди Ольга
[600x]
Эх, не тем занимаюсь
По жизни, чем надо!
Вот бы стать мне давно
Дегустатором шоколада!
| |
[387x486]