[показать]

• Сыр твердый (сыр "Былинный" Белебеевского молочного комбината) — 50 г
• Колбаски (копченые) — 60 г
• Огурец маринованный (60 гр) — 1 шт
• Морковь (сырая) — 1 шт
• Майонез — 3 ст. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Зелень — 1 пуч.

[показать]

Подготавливаем продукты.

[показать]

Сыр натираем на терке. Я использую сыр "Былинный" производства Белебеевского молочного комбината. Отличный сыр со вкусом топленого молока.

[показать]

Соломкой нарезаем копченые колбаски.

[показать]

Соломкой нарезаем маринованный огурец.

[показать]

Соломкой нарезаем сырую морковь (или же натираем ее на терке для приготовления "корейской моркови" ). Измельчаем чеснок. (Количество чеснока добавляем по вкусу.)

[показать]

Выкладываем нарезанные ингредиенты в чашку. Добавляем майонез (лучше всего домашнего приготовления) и зелень.

[показать]

Перемешиваем.

[показать]

Подаем салат, украсив зеленью.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/136085/