Котлеты можно приготовить из любого фарша. Вкусными получаются куриные котлеты. Можно приготовить это вкусное мясное блюдо из смешанного фарша – говядина + куриное филе, свинина + куриное филе, говядина + свинина. Многие любят котлетки и печени куриной или говяжьей. 

 

А давайте попробуем приготовить мясные котлеты с овсяными хлопьями. Я уже готовила такое блюдо, и моя семья его оценила. Для приготовления нам будут нужны вот эти ингредиенты: 

 

0,5 кг свиной мякоти,

четверть стакана свежего молока любой жирности,

половина стакана овсяных хлопьев,

одно куриное яйцо, 

одна репчатая луковица среднего размера,

два чесночных зубчика,

соль по вкусу,

черный молотый перец по вкусу,

приправа хмели-сунели по вкусу,

две столовых ложки панировочных сухарей,

масло растительное для жарки.

Теперь давайте узнаем, как приготовить котлеты. 

Смотрите подробный пошаговый фото рецепт здесь