Это цитата сообщения Osen-Valentina Оригинальное сообщение

Салат "Прекрасная незнакомка"

[показать]

Очень нежный, вкусный и интересный салат приятно разнообразит как повседневный, так и праздничный стол!

[показать]

Лук почистить, нарезать полукольцами, замариновать. Я использую следующий способ мариновки: смешиваю воду комнатной температуры (0,5 ст.) с пару столовыми ложками 9%-ого уксуса, сахаром (1 ст. л.) и солью (на кончике ножа), заливаю этой смесью лук, прикрываю крышкой и даю постоять минимум 30 минут.

[показать]

Болгарский перец разрезать пополам, удалить семена, нарезать соломкой.

[показать]

Помидор нарезать кубиками.

[показать]

Ветчину нарезать соломкой.

[показать]

Натереть на мелкой терке сыр.

[показать]

Перец и ветчину разложить по внутреннему краю креманки. Посередине выложить маринованный лук и помидоры, полить майонезом "Махеевъ".

[показать]

Сверху выложить нарезанные кольцами маслины и посыпать натертым сыром.

Источникhttp://www.povarenok.ru/recipes/show/97978/