Мечтаете о полезном и вкусном завтраке? Попробуйте этот рецепт - это просто, экономит массу времени и сил!..
ПОТРЕБУЕТСЯ:
2 ломтика белого хлеба или батона
50 мл молока
По вкусу - мускатный орех, корица и сахарная пудра
Яйцо
Чайная ложка сахара
50 грамм сливочного масла
Яблоко
[показать]
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Большое сладкое яблоко моем, удаляем перегородки и семечки, а мякоть с кожурой нарезаем маленькими кубиками.
Разогреваем половину объема сливочного масла в небольшой сковородке и обжариваем на среднем огне яблочки до мягкости, постоянно помешивая. В конце добавим сахар и немного корицы, снова перемешаем и продолжим обжаривать до полного растворения сахара, снимаем сковороду с огня.
Взбиваем с молоком яйца, добавив немного мускатного ореха.
Замачиваем в готовой смеси хлеб либо батон - нужно, чтобы в хлеб впиталась вся яично-молочная смесь
Разогреваем в сковороде оставшееся сливочное масло и обжариваем хлеб - с двух сторон до румяной корочки (требуется не более 15 минут).
Выкладываем на тарелочку обжаренный хлеб, сверху выкладываем ровным слоем (ложкой) жареные яблоки. Посыпаем сахарной пудрой и подаем на стол.
Вкусный и быстрый завтрак - приятного аппетита!