Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

ХАНУМ

Ханум
Ингредиенты: Для теста: - 1 яйцо - 50 - 100 мл воды - 1-2 столовые ложки масла растительного - муки сколько возьмет тесто
Для начинки: - фарш - 2 моркови - 2 головки лука - соль - перец Приготовление: Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку. На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжариваем. В мясной фарш добавляем специи, соль, можно потереть картофелину. Тонко раскатываем тесто, выкладываем мясной фарш, на него -овощной. Сворачиваем все в плотный рулет, укладываем на смазанную маслом пароварку (можно выложить на фольгу и запечь в духовке). В воду добавляем лавровый лиcт, душистый перец и немного соли. Варить 40 минут. Выложить в блюдо, полить маслом. Подать томатный или сметанный соус.

1.
[604x403]

2.
[555x402]

3.
[604x453]отзыв читательницы

А я ничего не жарю, мелко режу капусту, лук. морковь через тёрку. чуть чуть мясо, чуть укропчик, солю, перчу всё перемешиваю и на раскатанное тесто, ещё КЛАДУ маленькие кусочки масла сливочного, так, разбрасаю. Всё скручиваю и в мантышницу, на 30 мин. Можно положить и картошку... Очень вкусно и сочно!!!!.с сайта одноклассники


4.
[604x453]

Серия сообщений "хочу попробовать":

Часть 1 - Горячее блюдо «Сандали»
Часть 2 - Закуска из баклажана
...
Часть 30 - Куриные котлеты с овсяными хлопьями
Часть 31 - Сытный пирог - это потрясающе!
Часть 32 - ХАНУМ
Часть 33 - Приготовьте наивкуснейшую запеканку

Серия сообщений "рецепты для МВ":

Часть 1 - Азу по-домашнему из мультиварки
Часть 2 - Варенье из яблок в мультиварке
...
Часть 11 - Жаркое в мультиварке
Часть 12 - Жаркое в мультиварке
Часть 13 - ХАНУМ