Это цитата сообщения Алёнушкина_кухня Оригинальное сообщение

Творожные кексы

Творожные кексы





1.
[604x394]
Ингредиенты

3 яйца
200 гр. зернистого творога
100-200 гр. сахара
пакетик ванильного сахара
150 гр. сливочного масла
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
по желанию цукаты, изюм, орехи

Приготовление:

Взбиваем яйца с сахаром, сахара берем на свой вкус, любите очень сладко — 200 гр., любите подслащенное — 100-150 гр., после добавляем творог, растопленное масло, хорошенько перемешиваем.
Всыпаем ванильный сахар, муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Формочки наполнить тестом на 2/3, если формы не из силикона или вы не используете бумажные вкладки, обязательно смажьте формочки маслом, выпекаем при температуре 180 градусов 25-30 минут.
Проверяйте готовность зубочисткой.
Кексы кушайте остывшими, мне кажется, так они вкуснее, приятного всем аппетита!

Серия сообщений "выпечка с творогом":

Часть 1 - Открый пирог с зеленью и творогом
Часть 2 - Пирожки из постного дрожжевого теста
...
Часть 16 - Фантастически вкусная творожная запеканка
Часть 17 - ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Часть 18 - Творожные кексы