[показать]

Ингредиенты: 
- 4-5 картофелин 
- 2 луковицы 
- 1 окорочок 
- 2 яйца 
- 100 г сметаны (кефира) 
- 100 г майонеза 
- 1 ст.муки 
- 0,5 ч.л. соды 

Приготовление: 
1. На смазанную маслом и присыпанную мукой (паниров.сухарями, манкой) форму,

дно+боковушки, выкладываем

картошку круглешами, присыпаем солью;

затем мясо + соль, перец;

лук +соль, перец 
2. Заливаем тестом: соединяем яйца +соль +сметану +майонез +муку +соду. 
3. Выпечь в нагретой до 180-190*С духовке 45-50 минут. 
4. Перевернуть пирог на плоское блюдо. 
Приятного аппетита! 

Источник:http://vk.com/