Это цитата сообщения Kati1974 Оригинальное сообщение

Салат с цветной капустой

[показать]

Один из любимых салатов в нашей семье. Подсмотрен в кафе, но название не сохранилось в памяти :)
Ингредиенты

• Цветная капуста
• Помидоры черри
• Лук-порей
• Мясо (ветчина, колбаса)
• Маринованные шампиньоны
• Майонез

[показать]

Помидоры разрезаю на 4 части. Большие просто нарезаю кубиками.

[показать]

Капусту вручную делю на маленькие соцветия. Сырую. Можно, наверное, и ножом мельчить, но мне так вкуснее :)

[показать]

Порей тоже режу не особо крупно. Половинку еще вдоль на 3 части. Примерно так.

[показать]

Затем мяскО. Мне кажется лучше брать горячего копчения. Но попробовать можно и колбасу, и ветчину. Кто что больше любит :)

[показать]

Добавляем маринованные шампиньоны.

[показать]

Складываем все в одну посудину

[показать]

Все это дело заправляем майонезом и едим. Приятного аппетита :)

[показать]

http://nnm.ru