[показать]

Берем:

Копченый окорочок = 1 шт.

Сыр = 200 г

Помидор =2 шт.

Шампиньоны (маленькие) =300 г

Маслины = 1 банка

Майонез, соль, перец = по вкусу

Готовим:

Разделываем окорок (убираем шкурку и лишний жир). Нарезаем соломкой.

Сыр нарезаем кубиками.

Разрезаем напополам помидоры и удаляем сердцевину и лишний сок. Нарезаем соломкой.

Обжарим грибы на растительном масле. Крупные шампиньоны можно порезать, а мелкие можно пожарить целиком.

Все ингредиенты перемешиваем , не забываем добавить маслины, заправляем майонезом, солим и перчим.

Салат получается очень красивый и вкусный.