[показать]
Современное выращивание и уборка. Капусту выращивают на орошаемых землях в овощных и овоще-кормовых севооборотах. Под раннюю капусту выбирают участок с легкими почвами и с южным склоном, которые быстрее освобождаются от снега и лучше прогреваются весной, или на пойменных участках в прирусловой части. Этим достигается возможность раньше высадить рассаду. Среднеспелые и позднеспелые сорта и гибриды размещают на суглинистых влагоемких почвах центральной и притеррасной части поймы или на орошаемых полевых землях.
Сорта и гибриды капусты:
Амагер 611
Период от полных всходов до начала технической спелости 117-148 дней. Кочан округло-плоский массой 2.6-3.6 кг, плотность высокая. Внутренняя кочерыга средней длины. Восприимчив к сосудистому бактериозу и фузариозному увяданию. При хранении склонен к поражению серой плесенью и точечным некрозом. Ценность сорта: устойчивость к растрескиванию кочанов, хорошая лежкость в период зимнего хранения, высокая транспортабельность.
Атрия Fl
Техническая спелость кочанов наступает на 137-147 день после полных всходов. Кочан круглый или округло-плоский, полуоткрытый. Масса кочана 1.5-3.7 кг. Вкусовые качества в свежем виде хорошие и отличные. Плотность отличная. Слабо поражается серой гнилью. Ценность гибрида: высокая морфологическая выравненность растений, дружное формирование урожая, отличная плотность кочанов, хорошие и отличные вкусовые качества, устойчивость кочанов к растрескиванию.
Белорусская 455
Период от массовых всходов до начала технической спелости 105-130 дней. Кочан среднего размера, округлый, плотный, на разрезе беловатый. Наружная кочерыга средней длины, внутренняя - короткая. Масса кочана 1,3-4,1 кг.
Белоснежка
Период от массовых всходов до начала технической спелости 127—149 дней. Кочаны плотные, массой 3,5-4,6 кг. Относительно устойчив к болезням.
Ценность сорта: хорошая лежкоспособность при хранении в зимний период.
Вьюга
Период от полных всходов до технической спелости 149—166 дней.
Кочан округлый. Внутренняя кочерыга 4 см. Относительно устойчив к фомозу и черной ножке рассады; средневосприимчив к сосудистому и слизистому бактериозам.
Ценность сорта: стабильная урожайность, дружность формирования урожая, пригодность к механизированной уборке, устойчивость кочанов к растрескиванию, высокая плотность и выравненность кочанов, хорошая лежкоспособность и универсальное использование.
Горлица
Период от полных всходов до начала технической спелости 158-167 дней. Кочан среднего размера, овальный, очень плотный, на разрезе зеленоватый. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Масса кочана 2,5-3,3 кг.
Дитмаршер Фрюер
Техническая спелость кочанов наступает на 76-112 день после полных всходов. Кочан круглый. Внутренняя кочерыга очень короткая Ширина внутренней кочерыги у основания кочана маленькая.Масса кочана 0,8-1,1 кг. Плотность хорошая.
Золотой гектар 1432
Период от полных всходов до начала технической спелости 102-110 дней.
Кочан круглый, массой 1,5-2,5 кг. Плотность средняя и хорошая. Внутренняя кочерыга короткая и средняя. Ценность сорта: дружная отдача урожая, относительная устойчивость к растрескиванию кочанов, цветушности.
Игоньская
Период от полных всходов до технической спелости 117 дней.
Кочан светло-зеленой окраски, на разрезе бело-желтый. Плотность средняя. Относительно устойчив к болезням.
Ценность сорта: раннеспелость, высокая урожайность и хорошие товарные качества кочанов.
Касатка
Период от массовых всходов до начала технической спелости 120-155 дней. Кочан среднего размера, покрытый, обратнояйцевидный, плотный, на разрезе беловатый. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Масса кочана 1,7-3,0 кг.
Колобок F1
Техническая спелость кочанов наступает на 144-155-й день после полных всходов. Кочан округлый. Внутренняя кочерыга 5—7 см. Масса кочана 4,2 кг. В
Средневосприимчив к белой гнили, сосудистому и слизистому бактериозам, фузари-озному увяданию; сильновосприимчив к киле; повреждается капустной мухой более, чем в средней степени.
Ценность гибрида: высокая морфологическая выравненность растений, дружное формирование урожая, отличная плотность кочана и лежкоспособность в течение 6—7 месяцев, высокая товарная урожайность.
Краутман F1
Период от массовых всходов до начала технической спелости 120-140 дней. Кочан среднего размера до крупного, округлый, полуприкрытый, плотный, внутренняя структура тонкая. Наружная и внутренняя кочерыги средней длины. Масса кочана 1,1-4,0 кг.
Крюмгон F1
Период от полных всхо i дов до технической спелости 165-170 дней. Кочан средней величины, округлый и округло-плоский, очень плотный. Масса кочана 1,9-2,1 кг. Относительно устойчив к слизистому и сосудистому бактериозам, в период хранения не поражается точечным некрозом.
Ценность гибрида: высокая морфологическая выравненность, дружное формирование урожая, высокая плотность кочанов, устойчивость к растрескиванию, пригодность к механизированной уборке и длительному хранению.
Леопольд F1
Кочан округлый, покрытый, на разрезе беловатый. Наружная кочерыга средней длины, внутренняя - короткая до средней длины. Масса кочана 2,2-3,7 кг, плотность 4,5 балла.
Лосиноостровская 8
Период от полных всходов до начала технической спелости 15-127 дней.
Кочан округло-плоский и круглый, массой 2,7-3,4 кг. Плотность средняя и хорошая. Внутренняя кочерыга средняя.
Относительно устойчив к киле.
Ценность сорта: высокая урожайность, хорошая транспортабельность.
Монарх FI
Период от полных всходов до начала технической спелости 150-180 дней. Кочан обратнояйце-видный, зеленый, прикрытый, кроющие листья со слабым антоцианом. плотный, на разрезе желтоватый. Внутренняя кочерыга средней длины. Масса кочана 1,5-2,9 кг.
Надежда
Период от полных всходов до технической спелости 108-146 дней.
Кочан округлый или округло-плоский. Кочаны сочные, плотные, массой 2,8-3,6 кг.
Относительно устойчив к серой гнили, черной ножке и киле.
Ценность сорта: стабильная урожайность.
Номер первый грибовсккй 147
Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 79—120 дней. Кочан круглый, мелкий и средней величины, диаметром 12-23 см, массой 0,9-2,2 кг. Плотность средняя и хорошая. Внутренняя кочерыга короткая и средняя.
Склонен к поражению сосудистым бактериозом и фузариозным увяданием.
Пегас F1
Техническая спелость кочанов наступает на 136-158 день после полных всходов. Длина наружной кочерыги 8-16 см, внутренней - 6-8 см. Масса кочана 2,7-4,2 кг. Плотность отличная.
Перфекта F1
Техническая спелость кочанов наступает на 120 день после полных всходов. Кочан округлый, прикрытый, зелёный, на разрезе белый, гладкий, очень плотный, кроющие листья слегка морщинистые Масса 1,0-2,5 кг. Внутренняя кочерыга от короткой до средней.
Подарок
Период от полных всходов до начала технической спелости 114—134 дня.
Кочан круглый и округло-плоский, диаметром 17-23 см, массой 2,7-4,4 кг. Внутренняя кочерыга средняя.
Восприимчив к слизистому и сосудистому бактериозам и фузариозному увяданию. Ценность сорта: хорошая лежкое пособ-ность. стабильная урожайность.
Семко юбилейный 217 F1
Техническая спелость кочанов наступает на 130 день после полных всходов. Кочан овальный, полуприкрытый, зеленый, на разрезе беловатый, плотный до очень плотного. Внутренняя кочерыга короткая. Масса кочана 3,7-4,3 кг.
Соло 14
Техническая спелость наступает ка 85—94-й день после полных всходов. Кочан круглый, высотой 13—23 см. Внутренняя кочерыга 6,0 см. Масса кочана 1,2—1,5 кг. Плотность удовлетворительная и хорошая.
Среднеустойчив к сосудистому бактериозу, средневосприимчив к киле, восприимчив к черной ножке рассады.
Ценность гибрида: стабильная урожайность, дружная отдача ранней продукции, высокая товарность и устойчивость к растрескиванию, пригодность к механизированной уборке.
Стахановка
Период от полных входов до начала технической спелости 90-125 дней.
Кочан округлый, диаметром 15—26 см, массой 1,5—3,5 кг, плотность средняя. Внутренняя кочерыга средняя. Потребляется в свежем виде и в северных регионах — для квашения.
Точка
Период от полных всходов до технической спелости 98-123 дня.
Кочан мелкий, конусовидный, высотой 13—17 см, диаметром 17 см, среднеплотный и рыхлый. Внутренняя кочерыга 8 см, наружная 5-12 см. Масса кочана 0,7-1,7 кг.
Средневосприимчив к фузариозному увяданию; относительно устойчив к сосудистому и слизистому бактериозам, черной ножке рассады, вредителями поражается сильно.
Ценность сорта: высокая товарность, дружное формирование урожая, устойчивость кочанов к растрескиванию, выравненность их.
Транзам F1
Техническая спелость кочанов наступает на 150-180 день после полных всходов. Кочан округлый, полуприкрытый, зелёный, на разрезе белый, гладкий, плотный, кроющие листья слегка пузырчатые. Внутренняя кочерыга средняя. Масса кочана 1,7-2,9 кг.
Урожайная
Период от массовых всходов до технической спелости 140-150 дней.
Кочан округлый и округло-плоский, на разрезе белый, наружная окраска голубовато-зеленая. Кочаны сочные, плотные. Масса кочана 2,9-4,5 кг. Относительно устойчив к киле.
Ценность сорта: высокая урожайность, универсальность использования.
Харьковская зимняя
Период от массовых всходов до технической спелости 152 дня. Кочан округло-плоский. Кочаны плотные, массой 2,7-4,7 кг. Относительно устойчив к слизистому бактериозу. Ценность сорта: универсальное использование, стабильная урожайность.
Экспресс F1
Период от полных всходов до начала технической спелости 60-95 дней. Кочан маленький, округлый, непокрытый, средней плотности, внутренняя структура тонкая, на разрезе беловатый. Наружная и внутренняя кочерыги короткие. Масса кочана 0,9-1,3 кг.
Южанка 31
Период от полных всходов до технической спелости 145—155 дней.
Кочан округло-плоский и округлый, диаметром 19—23 см, массой 2,4—5,4 кг. Плотность средняя и хорошая. Внутренняя кочерыга короткая и средняя.
Среднеустойчив фузариозному увяданию, сосудистому и слизистому бактериозам. Ценность сорта: засухо- и жароустойчивость.