• Авторизация


Грузди маринованные 16-09-2025 09:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Грузди маринованные

 
Грузди вымачивать 3 дня,меняя воду 2-3 раза в день.Каждый раз вынимать из воды руками,немного обмывая грибы.
На третий день вымыть окончательно и высушить на полотенце.
Нарезать кусочками по своему усмотрению.
Отварить в подсоленой воде(на 1литр воды 1ч.л.соли) 30-40минут. Откинуть на дуршлаг,промыть проточной водой.
На дно банки выложить специи на ваше усмотрение(у меня это-перец горошком,лавровый лист,гвоздика).
Приготовить маринад-5 литров воды,10 ст.л.уксуса 9% и 5 ст.л.соли. 
Выложить грибы в маринад,варить 20-30 минут. По вкусу добавьте уксус или соль.Разложить по банкам,закатать.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Грузди маринованные | Надежда-45 - Дневник Надежда-45 | Лента друзей Надежда-45 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»