[235x35]
Куриные сердечки моем и чистим от всего что нам не нравится.
[показать]
На сковороде разогреваем растительное масло, добавляем сердечки.
[показать]
Готовим 20 минут на среднем огне.
[показать]
Жидкость должна выпариться до половины. Если Вы хотите чтобы соуса было побольше (а я люблю побольше!), тогда и жидкости оставьте больше.
[показать]
Через 20 минут добавляем сметану.
[показать]
Добавляем столовую ложку муки, соль и специи по вкусу. Всё хорошо перемешиваем и тушим ещё 10-15 минут.
Если сметана Вам попалась с кислинкой, вкус можно подкорректировать щепоткой сахара.
[показать]
Готовые сливочные сердечки посыпаем зеленью.
[показать]
povarenok.ru