Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Нежное пирожное, тающее во рту


[600x]

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

✔Понадобится:

🔹Бисквит:

3 яйца
150 г сахара
100 мл раст.масла без запаха
125 мл молока
0,5 ст.л. разрыхлителя
1 ст.л. ванильного сахара
250 г муки

🔹Соус:

125 мл молока
1 ст.л. какао
50 г сахара
50 г шоколадки

🔹Дополнительно:

кокосовая стружка

✔Приготовление:

Бисквит:
Яйца,сахар и ванильный сахар положить в миску
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Взбивать на высокой скорости миксера в течение 3-х минут
Добавить молоко
Растительное масло
Разыхлитель
Муку
Перемешать миксером до однородности
Вылить в форму 19х19 см, застеленную промасленной бумагой
Печь при 180 С 30 минут
Дать немного остыть
Перевернуть, снять бумагу

Соус:

Молоко, сахар, какао и шоколад сложить в маленькую кастрюльку, довести до кипения

[600x]
[600x]
[600x]
Остудить до комнатной температуры (соус д.б. жидкий)
[600x]
Остывший бисквит разрезать на 16 кубиков
[600x]
Края обрезать тонко
[600x]
Обмакиваем 4 стороны в соус. Каждую сторону держите по 15 секунд или дольше, если хотите, чтобы лучше пропитались
Чуть-чуть дайте стечь и...
[600x]
Обмакните с четырех сторон в кокосовую стружку
Поставьте на дно, а верхушку слегка смажьте соуосом
и присыпьте стружкой
[600x]
И так все пирожные. Кушать можно сразу!

Приятного аппетита! 😉


http://vk.com/house4women?w=wall-61982073_24772