Румяные сырники в сочетании с экзотическим вкусом банана - универсальное блюдо, которое подходит к употреблению в качестве завтрака и легкого вечернего десерта.

 

Состав:

 

Творог (200 г) — 1 пачка

1 яйцо — 1 шт.

Сахар — по вкусу, можно и мед

Ванильный сахар (не обязательно) — 1 пакетик

Банан — 1 шт.

мука или манка

раст. масло для жарки (допускается и оливковое).

Приготовление:

 

1. Банан измельчается в пюреобразную смесь.

2. Творог, яйцо и сахар добавляются в банановую массу.

3. Мука всыпается постепенно до появления податливой и не липкой основы.

4. Сырники формируются руками и обжариваются на сковородке с добавлением масла растительного сорта.

http://v-i-p.org/212-nezhnye-syrniki-iz-bananovogo-pyure.html