Вкусные творожно-яблочные блинчики

Иногда хочется побаловать свою семью вкусностями. Попробуйте приготовить творожно-яблочные сладкие блины с корицей. Готовить их несложно и быстро. Это диетический рецепт вкусных блинчиков.
Состав:
Яблоки — 4-5шт.
Миндаль.
Творог нежирный — 200 г.
Яйца — 4 шт.
Мука — ¾ ст.
Мед — ст. л.
Корица по вкусу.
Лимонный сок — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Очищаем яблоки и трем на терке. Получается около стакана яблок.
2. Добавить к яблокам необходимо мед, муку, творог, сок лимона, соль, корицу и миндаль измельченный.
3. Желтки от яиц добавляются в тесто. Отдельно нужно взбить белки и влить в блюдо. Вмешиваем их аккуратно.
4. На разогретую сковородку выкладываем блины и жарим до готовности. Получается очень вкусно и сытно.
Подавать к столу со сгущенкой, вареньем или медом.