фото © mama   

 

Вам понадобится:

100 г муки

100 г сахара

200 г кокосовой стружки

2 яйца

1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром.

Добавить кокосовую стружку, перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем, снова перемешать.

Убрать тесто в холодильник на полчаса.

Руки смочить водой и сформировать из теста печенье.

Выпекать при температуре 180 градусов около 15 минут.

 

Источник: https://www.adme.ru