на 1 литр воды:
- 4 ст.л. сахара (без горки)
- 1 ст.л. соли (с горкой)
- 100 г уксуса
Способ приготовления:
В каждую (литровую) банку:
1 лист хрена
1 зуб. чеснока
1 лист лавр. листа
1 зонт. укропа
2-3 шт. перца горошком
Заливать кипятком 2 раза - сливать в раковину....На 3-й раз залить рассолом, закатать и под шубу.
Как пишет автор (неизвестный): ЧЕСТНО - ЧЕСТНО - очень-очень вкусно (это рецепт её прабабушки)