[700x415]

 

С таким надрезом запеченная картошка получается особенно вкусной и красивой. Удивите гостей!

Картошка – один из основных продуктов в рационе наших людей. Существует масса рецептов приготовления этого продукта, но узнав этот секрет, вы никогда больше не будете запекать картошку по-старому.

Эта простая хитрость сделает запеченную картошку не просто вкусным, но и красивым блюдом!

 

Многие надрезают клубни перед или после запекания. Вот правильный способ, с которым вас ждет потрясающий результат.

 

Подберите достаточно крупные клубни.

Срежьте на одной стороне тонкий ломтик.

[300x182] [300x188]

 

Возьмите небольшой нож и вырежьте аккуратно 5–6 кругов внутри (в зависимости от размера клубня), не дорезая до противоположной стороны.

[300x193]

 

Затем аккуратно переверните картошку и сделайте надрезы по кругу как показано на рисунке, отступая немного от центра. Область, которая закрашена черным, должна оставаться целой.

 

 

Затем снова переверните картошку. У вас должно получится нечто подобное.

 

[300x187]

 

Теперь полейте картошку оливковым маслом и посолите.

 

 

[300x191]

 

Затем можно начинать процесс запекания. Отправьте картофель в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.

[300x179]

 

Через 30 минут добавьте сверху еще немного масла. Вы видите, как картошка раскрылась — выглядит очень красиво и оригинально! Продолжайте запекание еще 30 минут.

 

[300x177]

 

Через 1 час запекания посыпьте картофель любимым твердым сыром и отправьте в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился и немного подрумянился.

 

 

[300x172]

Теперь можно доставать тающую во рту картошку. Можете добавить сверху хрустящий поджаренный бекон или другие любимые продукты.

 

[700x401]

 

С такими надрезами картошка сохраняет форму целой, но пропекается совсем по-другому. Она хрустящая и просто тает во рту. Обязательно попробуйте.

https://marketium.ru/zapechennaya-kartoshka-2/?utm_campaign=transit&utm_source=mirtesen&utm_medium=news&from=mirtesen