• Авторизация


Салат "Сугробы" 08-12-2015 10:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[450x337]Ингредиенты
 
    Картофель - 2 шт.
    Морковь - 1 шт.
    Колбаса (отварная) - 150 г.
    Яйца - 4 шт.
    Сыр- 100 г. (белого цвета)
    Чеснок - 2 зубчика.
    Майонез - 300 г.
    Соль, перец - по вкусу.
 
Способ приготовления
 
    Шаг 1 Отварить картофель,остудить, очистить и натереть на средней терке.
    Шаг 2 Морковь натереть на крупной терке.
    Шаг 3 Лук нарезать полукольцами и обжарить вместе с морковкой.
    Шаг 4 Колбасу нарезать мелкими кубиками.
    Шаг 5 Яйца отварить, остудить, очистить, разрезать пополам. отделить желтки от белков. Белки нафаршировать (желток растереть с чесноком и майонезом, посолить, поперчить).
    Шаг 6 Сыр натереть на мелкой терке.
    Шаг 7 Салат укладывать слоями: картофель, залить майонезом, морковь с луком, колбаса, майонез, сверху уложить нафаршированные яйца срезом вниз.
    Шаг 8 Все смазать майонезом и припорошить сыром (сыр белого цвета).
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):
Спасибо!Мне этот салат очень нравится,попробую Ваш вариант! Я делаю немного по-другому: 1 слой - куриную грудку режем на небольшие брусочки,солим,обжариваем 2 слой - лук полукольцами(можно замочить в уксусе) 3 слой- морковь на крупной терке(обжарить) 4 слой - картошку режем брусочками(соломкой),варим в подсол.воде до готовности (чтобы не разварилась ,в воду добавить уксус) Все слои промазать майонезом(не сильно)...Остальное как у Вас!


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Сугробы" | VIPs - Лучшее из лучшего! | Лента друзей VIPs / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»