• Авторизация


Изумительный рецепт! Капустные котлеты 03-07-2015 08:40 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Капустные котлеты
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг капусты
1 луковица
0,5 ст. манной крупы
0,5 ст. муки
2 зуб. чеснока
зелень(у меня укроп)
растительное масло для жарки
панировочные сухари
соль по вкусу
специи по вкусу
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
Откиньте капусту на дуршлаг,пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс- чеснок.
Укроп мелко нарежьте.
К капусте добавьте лук,чеснок и зелень.Посолите,приправьте специями по вкусу.
Добавьте муку, манную крупу, тщательно перемешайте.
Сформируйте из этой массы котлетки,обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (6):
George_Tuman 03-07-2015-15:40 удалить
Благодарю! Хорошая еда в пост.
мойкун 04-07-2015-20:12 удалить
Свежую капусту натереть на крупной тёрке, присолить по вкусу, добавить яйцо, манную крупу(что бы забрала лишнюю влагу, сформировать котлеты и обжарить с двух сторон до золотистой корочки.


Комментарии (6): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Изумительный рецепт! Капустные котлеты | VIPs - Лучшее из лучшего! | Лента друзей VIPs / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»