Потребуется: яичные желтки 8 штук, сгущёнка 1 банка, водка 0,5 литра ( если спирт, то на 150 мл спирта 350 мл воды ), цедра одного апельсина, ванилин по вкусу

Как делать: желтки взбить добела, постепенно добавить сгущёнку и водку, цедру и ванилин. Настоять в холодильнике, процедить, потом употреблять.