[показать]

• Количество порций: 2

• Ингредиенты
• молоко 1 литр
• кефир 3,2% 1 литр

• Необходимый инвентарь: кастрюля

• Способ приготовления

  Ни один покупной творог не сравнится с тем, что можно приготовить дома. А самое главное, что приготовить его очень просто! 
  1. Залейте молоко в кастрюлю и доведите до состояния закипания. Затем добавьте кефир и готовьте, помешивая. У вас на глазах будут образовываться кусочки творога. 
• [показать]
• 2. После снимите с огня. Откиньте содержимое кастрюли в несколько слоев марли и оставьте стекать примерно на 8 часов. 
  Приятного аппетита!