Ингредиенты
800 г
свинина
2 шт.
огурец соленый
по вкусу
соль
по вкусу
перец
Биточное мясо свинины нарезать на тонкие пластины.
Завернуть каждый в пленку и отбить.
Сложить в миску, посолить и поперчить
соленый огурец разрезать на 4 части.
На отбитое мясо положить по брусочку огурчика
Свернуть рулетиком.
Обжаривать на среднем огне на растительном масле по 3-5 минут с каждой стороны.
Выложить мясо в форму для запекания. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 15
Приятного аппетита!!!
[700x525]